El yogi tea es una bebida ancestral en la que se plasman siglos de sabiduría Ayurdeva, la medicina tradicional india reconocida por la Organización Mundial de la Salud como la más antigua del mundo junto a la china.
Receta original de Yogi Bhajan
Pon a hervir aproximadamente 2.8 litros de agua. Entonces agrega:
– 20 clavos de olor enteros
– 20 ramas verdes enteras de cardamomo
– 20 granos de pimienta negra enteros
– 5 ramas de canela. Deja hirviendo la preparación durante 15-20 minutos, y entonces agrega:
– ¼ la cucharita de Té Negro (cualquier clase) y después de dos minutos añade:
– ½ taza de leche fría (por taza de te). Deja que hierva todo y sírvelo. También se puede guardar el té en el refrigerador.
A la hora de tomarlo puedes agregar leche y si quieres un poco de miel. ¡A disfrutar!
Aporte de los ingredientes
Clavos de Olor: Para el sistema nervioso.
Canela: para los huesos
Pimienta Negra: Purificador de sangre.
Cardamomo: Para el Colon
Leche: Ayuda a la asimilación de las especias y evita la irritación del colon.
Té negro: Unifica todos los ingredientes y logra una nueva estructura química que hace de este té una bebida saludable. También se puede incluir en él un trozo de jengibre fresco, especialmente cuando tienes gripe.
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